Anggur, tanaman buah berupa perdu merambat ini lekat dengan peradaban manusia. Tanaman ini sudah dibudidayakan sejak tahun 4000 SM di Timur Tengah.
Namun, proses pengolahan buah anggur menjadi minuman anggur baru ditemukan pada tahun 2500 SM oleh bangsa Mesir.
Hanya beberapa waktu berselang, proses pengolahan ini segera tersebar luas ke berbagai penjuru dunia. Mulai dari daerah di Laut Hitam, Spanyol, Jerman, Perancis, dan Austria.
Buah ini banyak mengandung senyawa polifenol dan resveratol yang berperan aktif dalam berbagai metabolisme tubuh serta mampu mencegah terbentuknya sel kanker dan berbagai penyakit lainnya.
Selain rasanya manis, anggur bermanfaat bagi kesehatan. Berikut 8 manfaat rutin mengkonsumsi buah anggur segar:
Menjaga Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah
Polifenol dalam buah anggur mungkin mampu membantu mencegah penyakit kardiovaskular, melawan radikal bebas, diduga memiliki efek antiinflamasi dinding pembuluh darah sehingga mengurangi tekanan darah dan risiko terjadinya aterosklerosis (pengerasan dinding pembuluh darah arteri), antiplatelet (mencegah penumpukan platelet), dan menunjang fungsi endotel.
Memperlambat Pertumbuhan Sel Kanker
Membantu memperlambat atau mencegah berbagai jenis kanker, termasuk paru-paru esofagus, mulut, faring, endometrium (lapisan terdalam pada dinding rahim), usus besar, pankreas, dan prostat.
Tentu saja, itu berkat kandungan antioksidan polifenol.
BACA JUGA: Cegah Risiko Penyakit Jantung dengan Buah Alpukat
Insufisiensi vena kronis
Mengonsumsi ekstrak biji buah anggur dipercaya dapat mengurangi gejala insufisiensi vena kronis seperti kaki terasa berat, lelah, tegang, nyeri, dan kesemutan.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa makan ekstrak daun anggur tertentu mampu menurun kaki bengkak setelah 6 minggu.
Tekanan darah tinggi
Buah anggur tinggi akan kandungan kalium yang membantu menghilangkan efek natrium dalam tubuh, sehingga tekanan darah tinggi bisa dikurangi.
Meningkatkan Memori
Penelitian menunjukkan, buah-buahan yang kaya akan antioksidan membantu mengurangi stres oksidatif yang mengarah ke penuaan serta meningkatkan kinerja memori verbal dan fungsi motorik.
BACA JUGA: Wajib Tahu, Ini 7 Manfaat Buah Manggis Untuk Kesehatan
Mencegah Diabetes
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi tiga porsi anggur, blueberry, kismis, apel, atau pir per minggu dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 sebesar 7 persen.
Anggur termasuk buah yang tinggi kandungan antioksidannya
Menjaga Kesehatan Mata
Buah anggur membantu melindungi retina dari kerusakan dan penyakit, seperti degenerasi makula.
Memperlambat Penuaan
Buah anggur mencegah penyakit degeneratif, mengaktifkan gen panjang usia dan membantu sel hidup lebih lama. Semua itu berkat kandungan resveratrol dalam anggur.
Selain itu, anggur juga mengandung lemak tak jenuh ganda. Seperti, asam lemak esensial linolenat.
Baca artikel Gaya Hidup lainnya di tautan ini dan berita terkini dari PELITA.CO.ID di Google News dengan klik tautan ini.
Baca berita lebih cepat, unduh aplikasi PELITA.CO.ID di Google Play di tautan ini.
TERPOPULER:
Dapatkan aplikasi PELITA.CO.ID di Google Play:
PELITA.CO.ID di Google News:
