Icip Kelezatan Spaghetti Bolognese Buatan Sendiri, Ini Resepnya

Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese

Bagi penggemar masakan khas Italia, Spaghetti tentunya menjadi menu wajib yang tidak boleh Anda lewatkan.

Campuran daging cincang, jamur kancing, pasta tomat dengan sedikit taburan keju diatasnya, membuat siapa saja tidak bisa menolak makanan yang satu ini.

Bacaan Lainnya

Anda pun bisa membuat sajian lezat Spaghetti sesuai dengan kreasimu sendiri.

Berikut resep membuat Spaghetti Bolognese yang enak dan praktis:

Bahan-bahan:

  • Spaghetti secukupnya, direbus sampai matang dengan minyak zaitun
  • Minyak zaitun
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • Minyak goreng untuk menumis
  • 1/2 sendok teh seledri cincang halus
  • Keju cheddar

BACA JUGA: Garlic Bread, Camilan Renyah dan Gurih yang Mudah Dibuat

Bahan untuk menumis:

  • Daging sapi giling sesuai selera
  • Jamur kancing secukupnya, potong kecil-kecil
  • 1/2 bawang bombay cincang halus
  • 1 buah tomat, direbus dan dibuang bijinya, setelah itu cincang kasar
  • Saus tomat secukupnya
  • Pasta tomat secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk
  • Gula pasir
  • Air secukupnya
  • 1/2 sendok teh oregano
  • Minyak untuk menumis
  • 1/2 sendok teh basil

BACA JUGA: Icipi Lezatnya Kepiting Bakar ala Bandar

Cara membuat:

  • Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih yang sudah dicincang sampai harum. Masukkan bawang bombay yang sudah dicincang beserta daging giling. Kemudian masak hingga berubah warna.
  • Selanjutnya, masukan spaghetti yang sudah direbus bersama seledri, aduk hingga merata.
  • Setelah itu tambahkan jamur kancing dan juga tomat, aduk hingga rata. Jika sudah, masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, gula pasir dan merica bubuk.
  • Tahap terakhir, masukkan air dan masak hingga meresap. Tidak ketinggalan, taburi basil dan oregano diatasnya, aduk kembali sampai merata.
  • Jika telah matang, parut keju cheddar diatasnya sesuai selera.
  • Sajikan selagi hangat

Baca berita Gaya Hidup lainnya di tautan ini dan berita terkini dari PELITA.CO.ID di Google News dengan klik tautan ini.

TERPOPULER:

PELITA.CO.ID di WhatsApp: Dapatkan aplikasi PELITA.CO.ID di Google Play: PELITA.CO.ID di Google News:

Pos terkait

Tinggalkan Balasan