Kebanyakan anak menyukai pancake sebagai camilan atau bahkan sarapan.
Dan, kini para ibu bisa hadirkan kelezatan pancake di rumah dengan cara mudah.
Ikuti langkah berikut ini untuk membuat pancake cokelat favorit sang buah hati.
Bahan Pancake:
3 sendok makan (sdm) tepung kelapa
1 buah pisang ambon ukuran besar
4 butir telur
2 sendok teh (sdt) bubuk kakao
1 sdt vanilla
2 sdm virgin coconut oil
Garam secukupnya
Cara membuat:
Haluskan pisang, kemudian campurkan dengan semua bahan terkecuali minyak kelapa.
Aduk merata semua bahan itu menggunakan whisk atau pengaduk manual, kemudian olesi wajan anti lengket dengan minyak kelapa yang telah disiapkan.
BACA JUGA: 5 Oleh-oleh Khas dari Kampung Naga Tasikmalaya
Untuk satu pancake disiapkan sekitar 3/4 bagian adonan dan tuangkan dalam wajan yang sudah diolesi itu.
Masak hingga warna berubah menjadi cokelat keemasan di kedua sisinya. Lakukan hal ini hingga adonan habis.
BACA JUGA: Makanan dari Norwegia Jadi yang Paling Sehat di Dunia, Ini Alasannya
Penyajian:
Untuk membuat semakin cantik dan menambah rasa, para orangtua bisa menambahkan buah kesukaan si kecil.
Kemudian siram dengan syrup maple secukupnya, untuk hiasan terakhir bisa diparutkan keju atau cokelat sesuai selera.
Baca berita Gaya Hidup lainnya di tautan ini dan berita terkini dari PELITA.CO.ID di Google News dengan klik tautan ini.
TERPOPULER: