Sarapan Menyenangkan dengan Taco, Ini Resepnya

Taco, makanan khas Meksiko yang terdiri dari gulungan tortilla ini memang menggunggah selera.

Selain berisikan daging sapi, sosis atau sayuran, ternyata taco bisa dikreasikan dengan buah.

Sementara untuk tortilla yang digunakan, Kamu bisa menggantinya dengan tortilla coklat.

Taco isi buah ini juga sangat sehat dan segar, sehingga bisa menjadi alternatif sarapan pagi selain roti.

Bahan-bahan:

1 cangkir tepung terigu utuh
3 cangkir tepung terigu berprotein sedang
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
1/3 cangkir bubuk kakao
1/3 cangkir minyak kelapa
4 sendok makan sirup agave
1-1 / 2 gelas air hangat
1 pepaya kecil
1 mangga
1/2 cangkir blueberry
1 cangkir stroberi
2 kiwi
Jus dari satu jeruk nipis

Petunjuk membuatnya:

Langkah pertama

Campurkan tepung serbaguna, tepung terigu utuh, baking powder, garam bubuk dan coklat. Kocok semua bahan menjadi satu.

Langkah kedua

Dikutip dari sheknows, tambahkan minyak kelapa, sirup agave dan air hangat ke dalam mangkuk.

Langkah ketiga

Campur semua bahan dengan sendok kayu sampai membentuk adonan yang besar.

Langkah keempat

Jika sudah letakkan adonan tersebut ke atas meja, lalu aduk adonan selama 5 menit, tambahkan tepung tambahan jika adonan menjadi terlalu lengket untuk dibentuk.

Langkah lima

Potong adonan menjadi dua dan bentuk kembali kedua potongan menjadi bola. Setelah itu, potong bola adonan menjadi 2-16 potong. Lalu diamkan adonan selama 10 menit.

Langkah enam

Setelah itu letakkan kembali satu bola adonan ke atas meja, kemudian campur dengan terigu dan gulung adonan ke dalam lingkaran setebal seperempat inci dan berdiameter lima inci.

Langkah tujuh

Panaskan wajan dengan api sedang. Jangan menambahkan minyak ke dalam wajan karena tortilla perlu dimasak di permukaan yang kering. Setelah wajan panas, tambahkan adonan yang digulung tadi dan masak selama 30 detik.

Langkah delapan

Selanjutnya balik tortilla dan masak 30 detik lagi. Ulangi sampai semua adonan telah digunakan dan Kamu memiliki 16 tortilla matang. Pindahkan tortilla ke piring yang dilapisi dengan handuk kertas basah.

Langkah sembilan

Cuci semua buah untuk salad buah. Potong blueberry, stroberi, kiwi, mangga dan pepaya. Setelah itu, letakkan semua buah di piring. Tambahkan perasan jus jeruk nipis pada buah.